Зображення товару очікується

IgE до алергенів моркви

Артикул: 675 Категорія:

306.00грн 340.00грнЕкономія 10%

Знижка!
при покупці
через сайт

IgE до алергенів моркви — аналіз для діагностики харчової алергії та виявлення сенсибілізації, часто пов’язаної з перехресною реакцією на пилок берези.

Додати в кошик

Опис

IgE до алергенів моркви — це лабораторний аналіз, що визначає наявність специфічних антитіл класу IgE до білків, присутніх у сирій або термічно обробленій моркві. Збільшення рівня IgE свідчить про сенсибілізацію та ризик розвитку харчових алергічних реакцій.

Алергія на моркву часто пов’язана з перехресною реактивністю з пилком берези (алерген Bet v 1). Тому симптоми часто проявляються у людей із сезонним полінозом навесні.

Що показує аналіз IgE до алергенів моркви?

  • наявність специфічних IgE до білків моркви;
  • рівень сенсибілізації та ймовірність клінічних реакцій;
  • перехресні алергічні зв’язки з пилковими алергенами;
  • необхідність дієтичного обмеження продукту;
  • уточнення причин харчових симптомів після вживання моркви або страв з нею.

Загальна інформація про алергію на моркву:

Алергія може виникати як на сиру, так і на варену моркву, хоча термічна обробка часто руйнує нестійкі білки, знижуючи алергенність продукту.

Основні алергени моркви:

  • Dau c 1 — головний алерген, структурно схожий на пилковий Bet v 1;

  • Dau c 4 — профілін, що викликає перехресні реакції з багатьма овочами та фруктами.

Симптоми алергії:

  • свербіж, поколювання в роті (оральний алергічний синдром);
  • набряк губ, язика, горла;
  • висипання, кропив’янка;
  • нежить, чхання;
  • спазми в животі, нудота;
  • у рідкісних випадках — анафілаксія.

Перехресні реакції:

  • пилок берези, вільхи, ліщини;
  • селера;
  • петрушка;
  • пастернак;
  • яблуко, груша;
  • горіхи.

Саме тому люди з полінозом часто відчувають симптоми після вживання сирої моркви.

Показання до проведення дослідження IgE до алергенів моркви:

Аналіз рекомендований при:

  • свербінні або набряку після вживання моркви;
  • реакціях на салати, соки, рагу, де є морква;
  • наявності полінозу, особливо на пилок берези;
  • симптомах харчової алергії нез’ясованого походження;
  • підозрі на перехресну харчову алергію;
  • потребі в індивідуальній алергопанелі.

Підготовка до аналізу:

  • здавати натще (8 годин без їжі);
  • за добу — без алкоголю, жирної їжі, перевантажень;
  • антигістамінні препарати не впливають на IgE;
  • не курити за 1–2 години;
  • уникати стресу.

Термін виконання: 4 робочих дні.

Біоматеріал : венозна кров.

Супутні товари