Опис
Амілаза належить до панкреатичних ферментів, які здатні розщеплювати вуглеводи. Амілаза виробляється переважно підшлунковою залозою, а також слинними залозами, яєчниками, кишківником, бронхами. Секреція амілази у дванадцятипалу кишку та ротову порожнину забезпечує розщеплення складних вуглеводів (глікогену та крохмалю) до моно- та дисахаридів. У нормі невелика кількість амілази потрапляє в кров та виводиться із сечею. Проте при ураженні підшлункової залози відбувається підвищення рівня амілази в крові.
Термін виконання: 1 робочий день.